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波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

发表于 2024-05-17 16:28:08 来源:四亭八当网
摘要: 圣埃斯泰夫以及圣朱利顺产区是多年夺目波尔多2017年两个展现夺目的产区,两者受霜冻影响较小,产区最终酿造的圣埃斯泰葡萄酒品质喜人。 ABSTRACT: 2017 is 夫圣a good vintage for Saint-Estephe and Saint-Julien. Wines from these two regions are of good quality.

《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的独创人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期宣告的文章中称,波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的朱利圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)以及圣朱利安(Saint-Julien)是2017年展现夺目的产区。这两者因地舆位置的多年夺目优势而躲过了霜冻一劫,成为2017年的产区侥幸儿。

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣埃斯泰夫名庄爱士图尔庄园的圣埃斯泰葡萄园(图片源头:www.estournel.com)

圣埃斯泰夫

圣埃斯泰夫的情景稍微重大,总体上,夫圣挨近吉伦特河(Gironde)的朱利葡萄园简直不受到霜冻的影响。这些葡萄园大多位于陡坡上,多年夺目且以排水性强的产区砾石土壤为主,最终收获的圣埃斯泰赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品质喜人,酿造出的夫圣葡萄酒极具该种类的特色。而更挨近腹地当地那一地带的朱利葡萄园则不那末侥幸,它们受霜冻影响较大。如下是圣埃斯泰夫产区2017年高分期酒的名单:

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣朱利安

与圣埃斯泰夫相似,圣朱利顺产区也泛起南北极化格式。该产区东部地域面向吉伦特河,受水温调节熏染,侥幸地避开了4月的霜冻。5月后,天气渐趋平稳。6月天气以及善多雨,中下旬的高温天气减速了葡萄的妨碍。七、8月天气凉爽干燥,放缓了葡萄的成熟,使其患上以不断积攒饶富的风韵物资。但总体而言,这一年份仍是一个早熟的年份。如下是圣朱利顺产区2017年高分期酒的名单:

波尔多2017年夺目产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

圣朱利顺产区的葡萄酒多揭示清新的口感、纯挚的果味以及丝滑的单宁。其中,清新感是最突出的特色。大少数葡萄酒气焰欺人太甚,年迈时就已经适饮了。部份顶级酒款具备数十年的陈年后劲。(文/Shirley)

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